[굿타임] = 이강부 기자 = 당진시농업기술센터는 1일부터 29일까지 2024년 농산물가공 창업교육 신청을 받는다.

교육은 3월18일부터 4월29일까지 2과정(기초, 실습)으로 진행하며 농업인은 누구나 신청할수 있으며 농산물 가공을 희망치만 초기 자본 부족, 가공 기술의 부족과 법적, 제도적 제약으로 가공 창업에 어려움을 겪는 소규모 농가와 농업인들에게 꼭필요한 교육이 될 것이다.

이번 교육을 수료한 우수 교육생에게는 농산물가공지원센터 공유주방에서 창업할수 있는 기회가 주어지며 지난해 농산물가공지원센터 공유주방을 통해 식품 제조가공업으로 창업한 농업인은 11명이다. 

센터 관계자는 “농업인들이 농산물을 가공해 상품화하는데 농산물가공지원센터를 적극 활용해 주길 바라며 농업인들의 소득증대를 위해 농산물가공지원센터가 힘써 가겠다”고 말했다.